বার্ধক্য দেরি করতে সাহায্য করতে পারে এমন নিয়মিত খাওয়ার সেরা খাবারগুলি কী কী?

[Rasel Ali (IT)]

এটির আসল উত্তর ছিল: কোন খাবারগুলি আপনি নিয়মিত খান তা বার্ধক্য কমাতে সাহায্য করতে পারে, এমনকি সামান্য? অর্থাত্ কোন খাবারগুলি মানুষকে স্বাস্থ্যকরভাবে বার্ধক্য বা দীর্ঘজীবী হতে সাহায্য করতে পারে? সালমন শুধুমাত্র এর সুস্বাদু মাংসের জন্যই নয়, এর সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত উপকারের জন্য "মাছের রাজা" হিসাবে পরিচিত।

আরও বেশি সংখ্যক লোক বিশ্বাস করে যে সালমন হল সেরা অ্যান্টি-এজিং খাবার। সপ্তাহে 2 থেকে 3 বার স্যামন খাওয়া আপনার ত্বককে তারুণ্য এবং হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে।



অভিজ্ঞতা দেখায় যে স্যামন ডায়েটের কয়েক সপ্তাহ পরে, মুখের বলিরেখা এবং ত্বকের শিথিলতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হতে পারে, যদি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল না করা হয়, ফলে তারুণ্যময় চেহারা দেখা যায়। গবেষণায় দেখা যায় যে স্যামনের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার 10 বছর পর্যন্ত জীবন বাড়াতে পারে। জাপানি মহিলারা গড়ে 88 বছর বাঁচার কারণ তাদের স্যামন প্রেমের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। সালমন দীর্ঘ-চেইন ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস। চাষকৃত স্যামনের 100-গ্রাম পরিবেশনে প্রায় 2.3 গ্রাম লং-চেইন ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যখন বন্য স্যামনের একই পরিবেশনে 2.6 গ্রাম লং-চেইন ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। লং-চেইন ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হল প্রয়োজনীয় পুষ্টি যা মানবদেহ দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে না এবং খাদ্য থেকে প্রাপ্ত করা আবশ্যক।

সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে লং-চেইন ওমেগা 3s গ্রহণ বা শরীরে ওমেগা 3 এর মাত্রা বৃদ্ধি, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে বিলম্বিত করতে পারে এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। অতিরিক্তভাবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে একটি উচ্চতর লং-চেইন ওমেগা-৩ সূচক টেলোমেয়ার সংক্ষিপ্তকরণের একটি ধীর হারের সাথে যুক্ত, যা ওমেগা-৩ এবং দীর্ঘায়ুর মধ্যে একটি শক্তিশালী সংযোগের পরামর্শ দেয়।

Collected From Multiple Source