খেজুর খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা কি কি?

[Rasel Ali (IT)]

খেজুর হল খেজুর গাছের ফল, যা বিশ্বের অনেক গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে জন্মে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ডেটা খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। পশ্চিমা দেশগুলোতে বিক্রি হওয়া প্রায় সব খেজুরই রোদে শুকানো হয়।

একটি খেজুর তার চেহারা দ্বারা শুকনো কিনা আপনি বলতে পারেন. কুঁচকে যাওয়া ত্বক মানে শুষ্ক, আর মসৃণ ত্বক মানে তাজা।

বৈচিত্র্যের উপর নির্ভর করে, তাজা খেজুর আকারে তুলনামূলকভাবে ছোট এবং ফ্যাকাশে লাল থেকে ফ্যাকাশে হলুদ রঙে পরিবর্তিত হয়। মেডজুল এবং ডেগেলেট নুর খেজুর সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়।

খেজুর শীতল এবং মিষ্টি। এগুলি কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিতেও পরিপূর্ণ যেগুলির একাধিক উপকারিতা এবং ব্যবহার রয়েছে।

এই নিবন্ধটি খেজুর খাওয়ার 1টি স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং কীভাবে সেগুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করবেন তা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। খুব পুষ্টিকর

জুজুবে চমৎকার পুষ্টি উপাদান রয়েছে।



কারণ এগুলি শুকনো হয়, এতে বেশিরভাগ তাজা ফলের চেয়ে বেশি ক্যালোরি থাকে। খেজুরের ক্যালরির পরিমাণ অন্যান্য শুকনো ফলের মতো যেমন কিশমিশ এবং ডুমুর।

খেজুরের বেশির ভাগ ক্যালরি আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে। বাকিটা আসে খুব অল্প পরিমাণে প্রোটিন থেকে। ক্যালোরি ছাড়াও, খেজুরে কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান রয়েছে, পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। একটি 3.5-আউন্স (100-গ্রাম) পরিবেশন নিম্নলিখিত পুষ্টি সরবরাহ করে:

ক্যালোরি: 277
কার্বোহাইড্রেট: 75 গ্রাম
ফাইবার: 7 গ্রাম
প্রোটিন: 2 গ্রাম
পটাসিয়াম: 20% RDI
ম্যাগনেসিয়াম: 14% RDI
তামা: 18% RDI
ম্যাঙ্গানিজ: 15% RDI
আয়রন: 5% RDI
ভিটামিন B6: 12% RDI

খেজুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা তাদের অনেক স্বাস্থ্য উপকারে অবদান রাখতে পারে.

Collected From Multiple Source