সংক্ষিপ্ত উত্তরটি হ্যাঁ, তবে এর চেয়ে আরও বেশি কিছু আছে। আসুন এই দাবির পিছনে বিজ্ঞান অন্বেষণ করা যাক.
লেবু হল ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস, যা কোলেস্টেরলের মাত্রায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে বলে পরিচিত। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরলের অক্সিডেশন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, যা ধমনীতে প্লেক গঠনে প্রাথমিক অবদানকারী। অন্যদিকে ভিটামিন সি এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরলের উৎপাদন বাড়াতে দেখা গেছে, যা রক্তপ্রবাহ থেকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সাহায্য করে।
তদুপরি, লেবুতে ডি-লিমোনিন নামক একটি যৌগও রয়েছে, যা কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্য পাওয়া গেছে। ডি-লিমোনিন কোলেস্টেরল উৎপাদনে জড়িত একটি এনজাইমকে বাধা দিয়ে কাজ করে, এইভাবে শরীরে এর মাত্রা কমিয়ে দেয়।
নিয়মিত লেবু জল পান করা ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে এবং এটি কোলেস্টেরলের মাত্রায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। অতিরিক্ত ওজন বা স্থূল হওয়া উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য একটি ঝুঁকির কারণ, এবং গবেষণায় দেখা গেছে যে অতিরিক্ত ওজন হ্রাস কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।
কিন্তু আপনি লেবুর জলের গ্লাসে গজল শুরু করার আগে, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য একটি অলৌকিক নিরাময় নয়। এটি ধাঁধার একটি মাত্র অংশ, এবং এটি একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে অন্যান্য স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার অভ্যাসের সাথে মিলিত হওয়া আবশ্যক। এর মধ্যে রয়েছে স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট কম থাকা একটি সুষম খাদ্য অনুসরণ করা, নিয়মিত ব্যায়াম করা এবং ধূমপান ত্যাগ করা।
উপরন্তু, লেবু জল কলেস্টেরলের মাত্রায় সরাসরি প্রভাব ফেলে এই দাবিকে সমর্থন করার জন্য বর্তমানে সীমিত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে। বেশিরভাগ গবেষণা প্রাণীদের উপর পরিচালিত হয়েছে এবং এর কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য মানুষের গবেষণার অভাব রয়েছে।
অধিকন্তু, অত্যধিক লেবু জল পান করলে এর উচ্চ অ্যাসিড সামগ্রীর কারণে দাঁত ক্ষয় থেকে বুকজ্বালা পর্যন্ত বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে। তাই পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে পরিমিত পরিমাণে পান করা অপরিহার্য।
যদিও লেবুর জল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে কিছু সুবিধা দিতে পারে, উচ্চ কোলেস্টেরল পরিচালনার একমাত্র উপায় হিসাবে এটির উপর নির্ভর করা উচিত নয়। সুষম খাদ্য, নিয়মিত ব্যায়াম এবং অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস এড়ানোর জন্য এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার অংশ হিসেবে দেখা ভালো। আপনার যদি উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা এবং তাদের প্রস্তাবিত চিকিত্সা পরিকল্পনা অনুসরণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। লেবু জল আপনার খাদ্যের একটি সতেজ সংযোজন হতে পারে, তবে এটিকে চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প হিসাবে দেখা উচিত নয়।
www.quora.com