1. ব্রেন বুস্টার: রসুনের সালফার যৌগগুলি জ্ঞানীয় কার্যকারিতা এবং স্মৃতিশক্তি রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, সম্ভাব্য ডিমেনশিয়া এবং আলঝেইমার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। অধ্যয়নগুলি পরামর্শ দেয় যে এটি মেজাজকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে।
2. অন্ত্রের অভিভাবক: রসুন একটি প্রিবায়োটিক, যার অর্থ এটি আপনার অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া খাওয়ায়, একটি স্বাস্থ্যকর মাইক্রোবায়োম প্রচার করে। এটি উন্নত হজম, প্রদাহ হ্রাস এবং এমনকি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা হতে পারে।
3. ডিটক্স ডায়নামো: রসুন আপনার শরীরে এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করতে সাহায্য করে যা ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে, ক্ষতিকারক টক্সিনগুলি বের করে দেয় এবং সামগ্রিক লিভারের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
4. হাড় নির্মাতা: রসুনে ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে যা হাড়ের স্বাস্থ্য এবং কোলাজেন উৎপাদনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি খনিজ। এটি হাড়ের ক্ষয় কমিয়ে অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে।
5. অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ওয়ারিয়র: রসুনের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি আর্থ্রাইটিস, অ্যাজমা এবং এমনকি হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক অবস্থার পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে।
6. প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক: রসুনের অ্যালিসিন যৌগ শক্তিশালী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে, সম্ভাব্য সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
7. ব্লাড সুগার ব্যালেন্সার: রসুন ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে, যা প্রিডায়াবেটিস বা টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সম্ভাব্য উপকার করতে পারে।
বাল্ব ছাড়িয়ে:
মনে রাখবেন, শুধুমাত্র পরিপূরক খাবারের উপর নির্ভর না করে আপনার নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রসুনকে অন্তর্ভুক্ত করার মাধ্যমে এই সুবিধাগুলি ভালভাবে কাটা যায়। রান্নায় তাজা রসুনের লবঙ্গ ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, এটি সালাদ ড্রেসিংয়ে যোগ করুন, বা এটি একটি ভাজা স্প্রেড হিসাবে উপভোগ করুন।
www.quora.com