শর্করা হল কার্বোহাইড্রেট। চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির তিনটি প্রধান উত্স। চিনির প্রধান কাজ হ'ল মানবদেহের জন্য ক্যালোরি সরবরাহ করা। অন্যান্য পুষ্টির মতো চিনিও স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান।
প্রোটিন ও চর্বির অভাব হলে শরীরে তাৎক্ষণিক সমস্যা হবে না, তবে চিনির অভাব থাকলে শরীরে ক্লান্তি, মাথা ঘোরা, মাথা ঘোরা, পেশী ব্যথা, তন্দ্রা ইত্যাদি উপসর্গ দেখা দেয়। সাধারণভাবে, খুব বেশি চিনি খাবেন না, বিশেষ করে পরিশোধিত চিনি। WHO সুপারিশ করে যে প্রাপ্তবয়স্করা প্রতিদিন 25 গ্রামের বেশি (6 টেবিল চামচ) চিনি খাবেন না।
চিনি খাওয়া স্থূলতা, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তে শর্করা, উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চ কোলেস্টেরল, হৃদরোগ এবং বিপাকীয় সিনড্রোমের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। যাইহোক, কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে পরিমাণে চিনি খাওয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নয়।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল চিনি কত দ্রুত রক্তে প্রবেশ করে। রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখা শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।কারণ চিনি ছাড়াও, ফলগুলি ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা রক্ত প্রবাহে চিনির প্রবেশের গতি কমাতে পারে, যার ফলে কার্যকরভাবে রক্তে শর্করার স্থিতিশীলতা বজায় থাকে।চিনি সমৃদ্ধ ফল খাওয়া আপনার শরীরকে চিনির সাথে পূরণ করার সর্বোত্তম উপায়!
চিনিতে শীর্ষ 14টি ফল সবচেয়ে বেশি:
লিচু, নারকেল, আম, আনারস, আঙ্গুর, ডালিম, খেজুর, ডুরিয়ান, ড্রাগন ফল, কাঁঠাল, পার্সিমন, তরমুজ, কিউই এবং কলা

Source:https://www.quora.com/