Daffodil Hospital & Research Center
Health Care => Food & Nutrition => Fruits & (Natural & Herbs) => Topic started by: Rasel Ali (IT) on January 02, 2023, 09:35:16 AM
-
মুঘল সম্রাট শাহজাহানকে তার নিজের ছেলে আওরঙ্গজেব আজীবন কারাগারে বন্দী করেছিলেন।
আওরঙ্গজেব তার বন্দী বাবাকে বলতে বলেছিলেন যে একটি খাবার তিনি সারা জীবন পরিবেশন করতে চান।
শাহজাহান উত্তর দিলেন "চানা" (ছোলার মটর)।
পরে তাকে সারাজীবনের জন্য শুধুমাত্র ছানা, একক খাবার পরিবেশন করা হয়।
ছানা প্রোটিন এবং আয়রনের অত্যন্ত পুষ্টিকর উৎস।
ঘোড়ার প্রিয় খাবার তাদের দীর্ঘস্থায়ী শক্তি দেয়।
(https://ci5.googleusercontent.com/proxy/QJFKGNzgHpfOMQ5Rny6BPTq4up6WikY1KY8YjcWwbt_acPJ_LcbejM-u14gyQf-CcSsaEHrjG-64c-eX1pB_QtkvinNiiaA9NUHdQbDzLGNCqg3IoxI9dytJIJiaeM4=s0-d-e1-ft#https://qph.cf2.quoracdn.net/main-qimg-f2ba5b0a65035775072774485ba5d435.webp)
হাই অরবিন্দ,
আমি এই গল্পটি আমার দাদার কাছ থেকেও শুনেছি, তবে ব্যাখ্যাটি ছিল কিছুটা ভিন্ন। এতে বলা হয় ছানার ডাল। আপনি এটি থেকে বেসন তৈরি করতে পারেন, যা অনেক অন্যান্য খাদ্যের জাত খুলে দেয়। আপনি এটিকে ডাল হিসাবে তৈরি করতে পারেন, এটি পিষে এবং পাকোড়ি তৈরি করতে পারেন, এটি থেকে চাপাতি তৈরি করতে পারেন, এটি থেকে মিষ্টি তৈরি করতে পারেন এবং কী নয়।
যখন আমি এই প্রশ্নটি পড়ি, তখন আমার মনেও একই গল্প এসেছিল, কিন্তু আমি একটি উত্তর লিখতে খুব অলস ছিলাম
Source : https://www.quora.com