Daffodil Hospital & Research Center
Health Care => Food & Nutrition => Fruits & (Natural & Herbs) => Topic started by: Rasel Ali (IT) on December 19, 2022, 09:26:29 PM
-
(https://ci3.googleusercontent.com/proxy/C9W5oaTYPL-xExJHd7de7HNoDZWjmBdFr0SDqKcpCujc3D2j0XQTQAV4_NoVPOM9sTWzaIt9nvTogIfq9AGyICTXmph4vJFreVLNhVynBl2_DkxR6S14hYgoNdDs=s0-d-e1-ft#https://qph.cf2.quoracdn.net/main-qimg-d2b92dfa8db7e1abe25a3e26a6117879-lq)
প্রোটিন একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি অপরিহার্য অংশ এবং এগুলি বিভিন্ন খাদ্য উত্সে পাওয়া যায়। নিরামিষাশীদের জন্য, মটরশুটি, বাদাম এবং টফুর মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স থেকে পর্যাপ্ত প্রোটিন পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে কিছু সেরা নিরামিষ প্রোটিন উত্স রয়েছে:
- মটরশুটি: কালো মটরশুটি, কিডনি বিন, মসুর ডাল এবং অন্যান্য ধরনের মটরশুটি সবই প্রোটিনের চমৎকার উৎস।
- বাদাম এবং বাদামের মাখন: বাদাম, কাজু, চিনাবাদাম এবং অন্যান্য বাদামে প্রোটিন বেশি থাকে এবং এটি একটি দুর্দান্ত খাবার তৈরি করে। বাদাম মাখনও একটি ভাল বিকল্প।
- টোফু: টোফু একটি বহুমুখী প্রোটিনের উৎস যা বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- টেম্পেহ: টেম্পেহ হল একটি ফার্মেন্টেড সয়া পণ্য যেটিতে প্রোটিন বেশি এবং বাদামের স্বাদ রয়েছে।
Source : https://healthyfoods.quora.com