Daffodil Hospital & Research Center
Health Care => Food Habit => Garlic & Ginger => Topic started by: Rasel Ali on December 13, 2022, 04:54:39 PM
-
রসুন খুবই স্বাস্থ্যকর খাবার। এতে প্রায় 2% উদ্বায়ী অ্যালিসিন রয়েছে। অ্যালিসিনের একটি বিস্তৃত-স্পেকট্রাম অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে।
(https://ci6.googleusercontent.com/proxy/tliYHjt-ufKcIPrCOD8Y1qGNRT-u84EcgZxkbXeaTMEhHJMksNQp9SMDNsDrfNv4YCc7xSpBPMOsoxz-3ZoJqgeRYYoB8eJ0e0kC3iv1tkJNWVZKSNBdy3hyoX9n=s0-d-e1-ft#https://qph.cf2.quoracdn.net/main-qimg-9d5a1ed867dde109f72c7789c134dc0b-lq)
অ্যালিসিন অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি হতে পারে, বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বৃদ্ধিকে বাধা দেয় এবং কার্যকরভাবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা প্রতিদিন 2 থেকে 5 গ্রাম কাঁচা রসুন খাওয়ার পরামর্শ দেয়, অর্থাৎ প্রায় 1 থেকে 2টি রসুনের কোয়া। কিছু বিশেষজ্ঞ মনে করেন, কাঁচা রসুন খেলে বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি এড়ানো যায়
Source: https://www.quora.com