Daffodil Hospital & Research Center
Health Care => Health Awareness => Topic started by: Rasel Ali (IT) on April 27, 2023, 10:58:18 AM
-
(https://ci5.googleusercontent.com/proxy/yWa1NSTZZ2HrtKSC52GEjx3Q88ayPPlYjrgQaijOcsxNxjxNqt3kghHsKb3yjB27XQdvVRFaz_F8MlbF3Ep1vIIINcOib_9EjLv-8WJHsESZMRsdU4eO8rUL=s0-d-e1-ft#https://qph.cf2.quoracdn.net/main-qimg-309fd92ff604664f06690f8a57820a67)
প্রাতঃরাশকে প্রায়ই দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার বলা হয় এবং সঙ্গত কারণেই। এটি শরীরকে দিন শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় জ্বালানী এবং পুষ্টি সরবরাহ করে। একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে, জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং বিপাককে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করতে পারে। এই নিবন্ধে, আমরা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য সেরা প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলি দেখব।
1. ওটমিল
ওটমিল একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য প্রাতঃরাশের একটি ভাল পছন্দ। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজম নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং আপনাকে সারা সকাল ভরে রাখে। এটি জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল উৎস যা দীর্ঘস্থায়ী শক্তি প্রদান করে। অতিরিক্ত পুষ্টি এবং স্বাদের জন্য ওটমিলকে ফল, বাদাম এবং বীজ দিয়ে শীর্ষে রাখা যেতে পারে। 2. গ্রীক দই
গ্রীক দই আরেকটি ভাল ব্রেকফাস্ট বিকল্প। এটিতে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে যা পেশী তৈরি এবং মেরামত করতে সহায়তা করে। এটি ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উৎস, যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। গ্রীক দই যুক্ত পুষ্টি এবং স্বাদের জন্য ফল, বাদাম এবং বীজ দিয়ে শীর্ষে রাখা যেতে পারে।
3. একটি ডিম
ডিম একটি পুষ্টিকর এবং বহুমুখী প্রাতঃরাশের বিকল্প। এগুলিতে প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি বেশি থাকে যা পেশী তৈরি এবং মেরামত করতে এবং রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। ডিমগুলিকে স্ক্র্যাম্বল করা, ভাজা, সিদ্ধ বা ভাজা করা যেতে পারে এবং পুষ্টির উন্নতির জন্য শাকসবজি, পুরো শস্যের টোস্ট বা ফলের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।
4. পুরো গমের টোস্ট
পুরো শস্য টোস্ট প্রাতঃরাশের জন্য একটি ভাল পছন্দ। এটি ফাইবার এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ যা দীর্ঘস্থায়ী শক্তি সরবরাহ করে এবং হজম নিয়ন্ত্রণ করে। পুরো শস্যের টোস্টে অ্যাভোকাডো, চিনাবাদাম মাখন বা ডিম যোগ করা যেতে পারে অতিরিক্ত পুষ্টি এবং স্বাদের জন্য।
5. স্মুদি
স্মুদিগুলি একটি খাবারের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি প্যাক করার একটি দুর্দান্ত উপায়। বিভিন্ন ধরণের ফল, শাকসবজি এবং প্রোটিন পাউডার, গ্রীক দই এবং বাদামের মাখনের মতো অন্যান্য স্বাস্থ্যকর উপাদান দিয়ে স্মুদি তৈরি করা যেতে পারে। স্মুদিতে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ থাকে যা সারা সকাল ধরে টেকসই শক্তি প্রদান করে।
6. তাজা ফল
তাজা ফল আরেকটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট বিকল্প। এটি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ সারা সকাল জুড়ে দীর্ঘস্থায়ী শক্তি সরবরাহ করে। তাজা ফল গ্রীক দই, ওটমিল বা পুরো শস্য টোস্টের সাথে যোগ করা যেতে পারে অতিরিক্ত পুষ্টি এবং স্বাদের জন্য।
7. গোটা শস্যের সিরিয়াল
পুরো শস্য সিরিয়াল প্রাতঃরাশের জন্য একটি ভাল পছন্দ। এটি ফাইবার এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ যা দীর্ঘস্থায়ী শক্তি সরবরাহ করে এবং হজম নিয়ন্ত্রণ করে। অতিরিক্ত পুষ্টি এবং স্বাদের জন্য পুরো শস্যের উপরে তাজা ফল, বাদাম এবং বীজ দেওয়া যেতে পারে।
অবশেষে, বেছে নেওয়ার জন্য অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের বিকল্প রয়েছে। একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ ফাইবার, প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ হওয়া উচিত এবং সারা সকাল ধরে টেকসই শক্তি সরবরাহ করা উচিত। ওটমিল, গ্রীক দই, ডিম, পুরো গমের টোস্ট, স্মুদি, তাজা ফল এবং পুরো শস্য ভাল স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
Collected From Multiple Source